Keime in jedem achten Eis - aber keine Gesundheitsgefahr

Bei sommerlichen Temperaturen freuen sich jetzt viele auf ein kühles leckeres Eis. Doch bei der Sahne aus Automaten sollte man lieber zurückhaltend sein, wie die Untersuchungsergebnisse 2014 des Hessischen Landeslabors zeigen.

Das Landeslabor hat in Eisdielen, Cafes und Bäckereien Eis und Sahne überprüft.
Bis zum Juli 2014 wurden 390 Eisproben und 67 Proben von Sahne untersucht.

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