Fleisch: Neue Kennzeichnungspflicht ab 1. April

Nach der BSE-Krise wurde 2002 eine Kennzeichnungsplicht für Rindfleisch eingeführt. Das soll ab dem 1. April nun auch für Schweine, Geflügel, Schaf- und Ziegenfleisch gelten. Doch nützt die neue Verordnung den Verbrauchern wirklich?

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