Der jährliche Bratwürsteltest des Konsumentenschutzes der Arbeiterkammer stellt dem Großteil der Bratwürste aus dem Handel und Fleischereien ein gutes Zeugnis aus. Mussten bei der
Vorjahresuntersuchung noch 2 Proben als „nicht für den menschlichen Verzehr“ beurteilt werden, traf dieses vernichtende Ergebnis diesmal keine Probe. „Insgesamt waren 10 von 14 Proben
einwandfrei“ stellt Dr. Georg Rathwallner fest. „Verbesserungsbedarf gibt es aber dennoch: 3 Proben wurden als wertgemindert, eine als verfälscht beurteilt“.
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