Nur "schönes" Obst im Handel - Kritik an Normen

Im Lebensmittelhandel wird vorwiegend "schönes" Obst und Gemüse angeboten. Verantwortlich dafür seien übertrieben hohe Vermarktungsnormen, wie eine Studie von Global 2000 und der Universität für Bodenkultur Wien (BOKU) ergab.

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