Zum Welt-Zöliakie-Tag (16.05.): LGL-Untersuchungen ergaben keine Gesundheitsgefährdung durch "glutenfrei" beworbene Produkte

Brot geschnitten

Das LGL untersuchte 246 Proben von "glutenfrei" ausgelobten Erzeugnissen. Dabei war nur eine Probe auffällig. Als Hinweis für Betroffene dient die durchgestrichene Ähre auf der Verpackung.

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