26. Mai 2021 Fachexkursion zur Firma Hermann Fleischlos in Ulrichsberg auf 2022 VERSCHOBEN
ABGESAGT November 2021 Wildessen mit den Bayrischen Kollegen in Antiesenhofen
ABGESAGT 22. Dezember 2021 Weihnachtsfeier in Linz
Termin:
Mittwoch, 25. Mai 2022, ab 13:00 Uhr
Ort:
Eisberg Österreich GmbH
Carl-Auer-von-Welsbach-Straße 2
4614 Marchtrenk
Tel.: 07243 / 22 900 – 0
Programm:
13:00 Begrüßung und kurze Firmenpräsentation (Franco Mühlgrabner, GF)
13:15 geteilter Rundgang durch die Produktionsräumlichkeiten
Anlieferung, Salatlinien, Convenience-Bereich, Fleisch-Convenience
16:00 Abschließende Fragen zum Rundgang
kurze Pause
16:30 Spezialthemen (Mag. Sigrid Schinko, Leitung Qualitätsmanagement)
a) Eigenkontrollsystem (insbes. Mikrobiologie), Methoden & Erfahrungswerte
b) Listerienmonitoring
offene Diskussionsrunde
17:30 Ende der Veranstaltung
Nachbesprechung:
Hotel & Gasthof MAXLHAID
Maxlheid 9
4600 Wels
Tel.: 07242/46716
Über Mag. Sigrid Schinko:
Ein herzlicher Dank geht an Kathrin Kohl für die Organisation!