Die nächsten Termine:

Termin: Mittwoch, 27. März 2019, 13:30 Uhr

 

Ort:

Lebensmittel-Cluster OÖ

Hafenstraße 47-51

4020 Linz

Tel: +43 732 79810-5322

E-Mail: lebensmittel-cluster@biz-up.at

Web: www.lebensmittel-cluster.at

 

Medienraum, Bauteil B, Stiege 2, 5. Stock

 

Programm:

 

13:30 Generalversammlung

• Berichte des Schriftführers, Kassiers und des Obmannes
• Entlastung des Vorstandes
• Umsetzung der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) beim Verein
• Anpassung des Vereinsbeitrages für 2020
• Behandlung etwaiger Anträge
• Allfälliges

14:30 Pause

 

14:45 Fachvortrag von unserem Kooperationspartner:

 

Molekulare Methoden zur Analyse von Tierarten

- Ergebnisse einer genetischen Bestandsaufnahme in der Fischabteilung

(Dr. Thomas Knebelsberger, Firma biome-id)

 

15:45 Der LC Lebensmittel-Cluster:

 

Der Lebensmittel-Cluster stellt sich vor

(DI Heidrun Hochreiter, Cluster-Managerin)

Workshop Sensorik Schnellmethoden am Beispiel Fleischersatzprodukte

(DI Heidrun Hochreiter, Cluster-Managerin und Mag. Melanie Pichler, Projektmanagerin)

 

17:00 Diskussion

 

Der offizielle Teil endet um etwa 17:15 Uhr. Anschließend gemeinsamer Ausklang mit Catering beim Lebensmittel-Cluster.

Über Herrn Dr. Thomas Knebelsberger:

Ausbildung:
Studium der Biologie und Promotion an der Fakultät für Biologie
der Ludwig – Maximilians – Universität (LMU), München (Hauptfach Zoologie)

Beruf:
2003-2010 Zoologische Staatssammlung München (Biodiversitätsforschung)
2010-2017 Senckenberg am Meer, Deutsches Zentrum für Marine Biodiversitätsforschung (DZMB) Wilhelmshaven (Entwicklung molekularer Methoden zur Erfassung von Arten)
Okt. 2017 Gründung des Startups biome-id (Anwendung molekulare Methoden zur Bestimmung von Arten)

Über Frau DI Heidrun Hochreiter:

Ausbildung:
Studium der Lebensmittel- und Biotechnologie an der BOKU Wien mit Schwerpunkt Getreidetechnologie

Beruf:
Langjährige Erfahrung in der Pharmabranche und in der Lebensmittelwirtschaft im In- und Ausland. Aufbau und Leitung des Lebensmittel-Clusters sowie langjährige Lehrtätigkeiten (Naturwissenschaftliche Fächer). Seit 2017 wieder Cluster-Managerin im Lebensmittel-Cluster

Über Frau Mag. Melanie Pichler:

Ausbildung:
Studium der Sozialwirtschaft an der JKU in Linz mit Schwerpunkt Human Ressource & Change Management

Beruf:
2014 - 2016 Projektleitung für JUCO im WIFI
2016 – Projektmanagement im Lebensmittel Cluster OÖ