Nahrungsmittelunverträglichkeiten steigen

Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind auf dem Vormarsch und hinterlassen oftmals verunsicherte Konsumenten. Experten haben beim 31. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs Ende März 2014 davor gewarnt, sich auf zweifelhafte Methoden und Selbsttherapie einzulassen. Eine fundierte ärztliche Diagnose sei unabdingbar, berichtet die Austria Presse Agentur (APA).

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