Die Auswahl an frischer Vollmilch im Handel ist riesig, aber welche schmeckt am besten? Bietet teurere Bio-, Heu- oder Weidemilch Vorteile gegenüber konventioneller Milch?
Die Stiftung Warentest hat 28 Produkte verkostet und im Labor untersuchen lassen.
Der Vergleich lohnt sich. Einige heben sich durch Bestnoten im Geschmack hervor. Die Milch einer bekannten Marke dagegen riecht und schmeckt nicht frisch. Unterschiede fanden wir auch in der
Zusammensetzung: Manche Milch bietet mehr gesunde Fettsäuren als andere.
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