Fleischherkunft soll auf die Speisekarte

Angesichts der angespannten Situation in der europäischen Landwirtschaft mit zu viel Angebot bei stagnierender Nachfrage werden neue Wege sondiert, wie dem Problem beigekommen werden kann. Denn die Preise für die meisten agrarischen Güter, allen voran Milch und Fleisch (und da wiederum Schweinefleisch), sind so weit im Keller wie schon lange nicht.

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