Der Vorstand des Verbandes der Lebensmittelaufsicht Oberösterreich wurde zuletzt am 8. September 2021 bei der Generalversammlung in Pichling gewählt. Änderungen haben sich bei der Generalversammlung, am 29. März 2023 in Steyr ergeben. Eine Amtsperiode dauert gemäß Statuten 3 Jahre.