Sechs Jahre Lebensmittelklarheit: Bei der Kennzeichnung liegt noch einiges im Argen

Ein Guacamole-Dip mit nur einem Hauch Avocado oder eine Kräutermischung, die hauptsächlich Salz enthält – wenn es darum geht, Lebensmittel in ein gutes Licht zu rücken, sind Hersteller erfinderisch. Viele Verbraucher ärgern sich über Fehlkäufe aufgrund der Kennzeichnung oder Aufmachung eines Lebensmittels und melden ein Produkt an Lebensmittelklarheit. Seit dem Start des Verbraucherportals vor sechs Jahren gingen mehr als 10.000 Beschwerden ein. Knapp 950 Produkte stehen derzeit online, 61 Prozent davon in der Rubrik „Getäuscht?“.

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