Nahrungsergänzungsmittel mit Bakterienkulturen - viel hilft viel?

Nahrungsergänzungsmittel (NEM) mit lebensfähigen Mikroorganismen (Probiotika) sind sehr beliebt, werben sie doch mit ihren angeblich probiotischen Eigenschaften. Milliarden von milchsäurebildenden Bakterien werden – zumeist in gefriergetrocknetem Zustand – zugesetzt, denen weitere gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben werden. Die Aussagen sind meist sehr pauschal und beziehen sich oft auf eine positive Wirkung für den Darm oder das Immunsystem. Wissenschaftlich belegt und damit zugelassen ist jedoch bislang keine dieser Werbeaussagen. In unseren Proben konnte in 27 % der Produkte nicht die ausgelobte Menge an Bakterien gefunden werden.

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