Ist euch schon einmal etwas runtergefallen, ihr habt es sofort aufgehoben und gegessen, weil es noch nicht lange in Kontakt mit dem Boden war? Überall – ob in Serien wie How I Met Your Mother
oder den Simpsons – hört man von dieser ominösen 5-Sekunden-Regel, die teilweise auch die 3-Sekunden-Regel genannt wird. Angesichts der Lebensmittelverschwendung, die in unserer
Gesellschaft Einzug gehalten hat, ist dieser Gedanke löblich. Doch kann man Essen, das wenige Sekunden auf dem Boden lag, wirklich noch essen? Wir klären auf.
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