Pferdefleisch: Ergebnisse der amtlichen Kontrolle

Im Zuge des "Pferdefleisch-Skandals" hat das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) eine Sonderkontrollaktion in Auftrag gegeben: Im Rahmen der Schwerpunktaktion "Fertiggerichte mit Rindfleisch – Untersuchung auf nicht deklarierten Pferdefleischanteil" wurden in allen Bundesländern von den zuständigen Lebensmittelaufsichten Proben im Einzelhandel (z. B. Lasagne, Burger, Rindfleischgerichte,…) gezogen; die Analyse erfolgte am AGES-Institut für Lebensmittelsicherheit in Wien.

Hier geht es zu den Untersuchungsergebnissen auf www.ages.at.

Wer sich für die in Deutschland betroffenen Lebensmittel interessiert findet die Auflistung hier: www.bmelv.de.