Gesund durch die Grillsaison: Hygiene-Einmaleins beachten

Rainer Sturm  / pixelio.de
Rainer Sturm / pixelio.de

Regenschirm weg, Grill raus: Pünktlich zum Beginn der großen Ferien hält das Sommerwetter Einzug in Rheinland-Pfalz – eine gute Gelegenheit für Gartenpartys und Grillabende. Damit auch gesundheitlich nichts anbrennt, sollten beim Hantieren mit rohem Fleisch, Eiern und Gemüse die Grundregeln der Lebensmittelhygiene beachtet werden, rät das Landesuntersuchungsamt (LUA).

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