Industriebrot soll kein Bauernbrot sein dürfen

Auch industriell gefertigte Produkte dürfen sich mit dem Prädikat Bauern-Qualität schmücken, das gefällt so manchem gar nicht.

Bauernbrot, Bauernkäse, Bauernbutter oder Bauernwurst: Auch komplett industriell oder gewerblich gefertigte Produkte finden unter derartigen Bezeichnungen ihren Weg in die heimischen Regale. Meist völlig legal. Eine von 40.000 Österreichern unterstützte Unterschriftenaktion der Landwirtschaftskammer fordert nun "Bauernbrot ist Brot vom Bauernhof", wie es auf einer Pressekonferenz zur Kampagne am Mittwoch in Wien hieß.

Mehr auf derstandard.at.