Lebensmittelkontrolle Berlin: Nicht ganz sauber

Rainer Sturm  / pixelio.de
Rainer Sturm / pixelio.de

In fast jedem dritten Betrieb in Berlin, der mit Lebensmitteln zu tun hat, sind im vergangenen Jahr bei Kontrollen Mängel festgestellt worden. Hauptsächlich waren es Hygienemängel, die von den Lebensmittelkontrolleuren beanstandet wurden. Rund 23.400 der insgesamt rund 53.300 Betriebe wurden untersucht. 6713 Betriebe, fast 29 Prozent, verstießen gegen Vorschriften. 2011 war die Quote der Beanstandungen etwa gleich hoch.

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