Schimmel-Alarm bei deutschem Supermarkt-Käse

peter smola / pixelio.de
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Eine Lebensmittelstudie kommt zu dem unerfreulichen Ergebnis: Vorgeschnittener Scheibenkäse ist häufig schon verdorben, bevor er abgelaufen ist. Vor allem in der Theke lauert der Schimmel.

 

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