Bürokratie frisst halbe Arbeitszeit

Die Arbeit der Lebensmittelaufsichtsorgane wird durch unklare Rechtsvorschriften und zahlreiche Verwaltungsaufgaben erschwert. Zu diesem Schluss kam im Sommer ein Bericht des Rechnungshofes (RH), bei dem besonders die Situation in Salzburg und Vorarlberg unter die Lupe genommen wurde. Doch auch die Datenlage stufte der RH als „mangelhaft“ ein.

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(thx Strauss)