EU: Länderübergreifender Salmonella Enteritidis-Ausbruch aufgeklärt

Seit Juni 2014 kommt es Frankreich, Österreich, England und Deutschland zum gehäuften Auftreten von lebensmittelbedingten Infektionen mit dem Durchfallerreger Salmonella Enteritidis Phagentyp (PT) 14b. Im Zuge von Abklärungen durch das Europäische Zentrum für die Prävention und Kontrolle von Krankheiten (ECDC), die Europäische Lebensmittelbehörde (EFSA) und nationale Behörden konnte die Quelle des Ausbruchs auf einen Ei-Produzenten/Eierverpackungszentrum in Süddeutschland zurückgeführt werden. 

Mehr auf www.ages.at.

Kommentar schreiben

Kommentare: 0