Magen-Darm-Infekt mit Alkohol vorbeugen?

Gerade noch ein köstliches Beef Tartar, Carpaccio oder Tiramisu genossen – schon zwickt es im Magen. Was soll man tun? Kann Alkohol das ungute Magengefühl besänftigen? Falls ja, reicht ein Glas Wein oder muss es schon etwas Hochprozentiges sein? Eine spanische Studie liefert Antworten.

Mehr auf www.forum-ernaehrung.at.