Unseren Wirten reicht es: Kippt die EU-Verordnung?

Viele Wirte reagieren allergisch auf immer mehr gesetzliche Regeln und Richtlinien: Registrierkassenpflicht, Nichtraucherbereiche, Allergenverordnung – und möglicherweise bald die Kennzeichnungspflicht von Kalorien und Fleisch-Herkunft in Speisekarten. Peter Paul Frömmel, Geschäftsführer der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft in der Wirtschaftskammer OÖ, reicht es.

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