Was ist eigentlich Beikost? Säuglings- und Kleinkindernahrung?

Welche Nährstoffe sind enthalten? Welche Angaben stehen auf der Verpackung?

Bei Säuglings- und Kleinkindernahrung wird zwischen Säuglingsanfangsnahrung, Folgemilch, Beikost und Getreidebeikost unterschieden. Diese diätetischen Lebensmittel untergliedern sich in verschiedene Produktgruppen, die jeweils ab einer gewissen Altersstufe zur Ernährung der Säuglinge und Kleinkinder geeignet sind. Es gibt EU-weit einheitliche lebensmittelrechtliche Regelungen zu Begriffsbestimmungen, Anforderungen an die Zusammensetzung und besondere Kennzeichnung dieser Produkte.

Mehr auf www.lebensmittel.org.

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