Besonders hohe Wachstumsraten verzeichnen in den vergangenen Jahren die alkoholfreien Biere. Aus Sicht der Lebensmittelüberwachung spricht nichts dagegen, den hochsommerlichen Durst dieser Tage mit alkoholfreiem Weizen, Pils oder Kölsch zu löschen. Bei der Untersuchung von alkoholfreien Bieren hatte das Landesuntersuchungsamt (LUA) Rheinland-Pfalz in den vergangenen beiden Jahren nur in vier Fällen etwas zu beanstanden.
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