Kein Ergebnis im Streit um „gebackene“ Brötchen

Im Rechtsstreit des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks gegen Aldi Süd ging es um die Frage, ob bei Aldi wirklich „gebacken“ wird. Denn die in den Aldi-Automaten „gebackenen“ Brötchen werden zuvor bereits zu 60 bis 70 Prozent teilgebacken. Die Brötchen werden demnach vor allem erhitzt und gebräunt.

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