Die Stiftung Warentest hat Schokolade aus Adventskalendern getestet und Mineralölbestandteile nachgewiesen. Auf Grundlage der übermittelten Untersuchungsdaten hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) eine erste Einschätzung vorgenommen, ob von Mineralölbestandteilen in Schokolade ein gesundheitliches Risiko ausgehen kann. Vor dem Hintergrund der Erkenntnis, dass Mineralölbestandteile in Lebensmitteln vorkommen können, stellen die Ergebnisse der Untersuchungen der Stiftung Warentest für den Verbraucher keine grundsätzlich neue Belastungssituation dar.
Im Folgenden hat das BfR häufig gestellt Fragen und Antworten zu Mineralöbestandteilen, die aus Verpackungen in Lebensmittel übergehen können, zusammengefasst: siehe www.bfr.bund.de.
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