In vielen Ländern der Welt, vor allem in Ländern in Asien, Afrika und Lateinamerika, gelten Insekten als ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung und sogar als hochpreisige
Spezialität. Bei den meisten Mitteleuropäern ruft der Gedanke, Insekten zu essen, noch Ekel hervor. Eine neue europäische "Novel Food"-Verordnung macht es möglich, dass die Krabbeltiere nun auch
bei uns auf dem Teller landen können. In einigen Restaurants werden sie schon angeboten, zum Beispiel als Insekten-Burger, Heuschrecken am Spieß, Madenschokolade oder
Mehlwurm-Energieriegel.
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