Fertig­salate – ein Tummel­platz für Keime

Fertigsalat aus dem Beutel ist praktisch, aber nicht immer appetitlich. Das zeigt ein aktueller Test der Arbeiterkammer Oberösterreich, bei dem 4 von 10 Salatpackungen als nicht mehr genusstauglich durchfielen. Die Konsumentenschützer raten daher zu möglichst frischen, regionalen und saisonalen Salaten zu greifen.

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