Kaffeegetränke aus dem Kühlregal: Alles im grünen Bereich?

Supermärkte bieten im Kühlregal zunehmend Milchmischgetränke mit dem Zusatz von Kaffee an. Als "Typ Cappuccino" oder "Typ Latte Macchiato" werden die Getränke bezeichnet und häufig in einem trinkfertigen Becher angeboten. Das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg hat Erzeugnisse, die unter die Bestimmungen der Milcherzeugnisverordnung fallen (also deren Milchanteil mindestens 70 Prozent beträgt), untersucht. Überprüft wurden die Kennzeichnung der Produkte sowie der enthaltene Zucker- und Fettgehalt.

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