Anbieter von Sauerkrautsaft entfernt Gesundheitsaussagen

Tisch Saft

„Unterstützt das Darmmikrobiom“, „hält den Darm fit“ und „wirkt antiparasitär“: Mit diesen und weiteren Aussagen warben die Betreiber der Homepage „Sauer-macht-gluecklich.de“ für ihren Sauerkraftsaft. Doch solche gesundheitsbezogenen Angaben zu Lebensmitteln unterliegen der Health-Claims-Verordnung, unabhängig davon, ob sie auf dem Produkt selbst oder im Internet stehen. Nach Ansicht des Verbraucherzentrale Bundesverbandes (vzbv) sind die aufgeführten Aussagen nicht zulässig. Der Verband forderte den Anbieter daher zur Abgabe einer Unterlassungserklärung auf.

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