Glutenfreie Lebensmittel im Test: Schadstoffe in Brot und Nudeln gefunden

Spaghetti Pasta Gabel Teller

Wer unter Zöliakie leidet, sollte sich bei der Ernährung auf glutenfreie Lebensmittel verlassen können. Wir haben je zehn als glutenfrei beworbene Brot- und Nudel-Marken getestet: Sind sie wirklich glutenfrei? Weisen sie Belastungen auf? Das Ergebnis: Zehn getestete Produkte sind einwandfrei. Einige enthalten allerdings auch Schadstoffe.

Mehr auf www.oekotest.de.

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