Aflatoxine in Schalenfrüchten und Ölsaaten

Unterschiedliche Nüsse auf Holzschneidebrettern

Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der Einhaltung der Höchstgehalte für Aflatoxine in Schalenfrüchten und Ölsaaten. 59 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Keine Probe wurde beanstandet.

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