Anfang Oktober sind viele Apfelsorten reif und die Apfelernte ist voll im Gange. Etwa sieben Äpfel werden zu einem Liter Apfelsaft gepresst - abhängig von der Sorte und Saftigkeit der Äpfel.
Greenpeace hat bei einem Marktcheck die Apfelsäfte in den Regalen der Supermärkte unter die Lupe genommen und ausgewählte Säfte auch im Labor auf Pestizide untersuchen lassen. Das Ergebnis ist
äußerst bedenklich, weil fast alle konventionell hergestellten Apfelsäfte mit Rückständen von Spritzmitteln belastet waren.
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