![Öltropfen in Flüssigkeit eingefärbt](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=333x1024:format=jpg/path/se115b4a834c3fe8b/image/i7266e734d2e2be39/version/1679034499/%C3%B6ltropfen-in-fl%C3%BCssigkeit-eingef%C3%A4rbt.jpg)
Ziel der Schwerpunktaktion war die Untersuchung von Emulgatoren hinsichtlich des Gehalts der prozessbedingten Kontaminanten 3-Monochlorpropan-1,2-diol, 2-Monochlorpropan-1,3-diol und deren
Fettsäureester sowie der Glycidyl-Fettsäureester. Die Proben wurden zusätz-lich auf die Erfüllung der erforderlichen Reinheitskriterien geprüft.
20 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht: Keine Probe wurde beanstandet
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