In den Jahren 2021 und 2022 wurden insgesamt 31 Proben untersucht. Die geforderten Mindestgehalte an Eigelb und Zucker wurden bei sämtlichen Proben erreicht. In
vier Proben wurden zu hohe Abweichungen zwischen analysiertem und deklariertem Alkoholgehalt festgestellt, wobei bei drei Proben der analysierte Alkoholgehalt unterhalb dem für
Eierlikör vorgeschriebenen Mindestalkoholgehalt von 14 % vol lag.
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