Die Lebensmittelsicherheit in Bayern war auch während der SARS-CoV-2-Pandemie in den Jahren 2021 und 2022 auf hohem Niveau. Dies geht aus dem Jahresbericht hervor, den das Bayerische Landesamt
für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) vor dem Ausschuss für Umwelt und Verbraucherschutz im Landtag vorgestellt hat. So untersuchte das LGL 2022 rund 62.500 Proben von Lebensmitteln,
Kosmetika und Bedarfsgegenständen, 2021 waren es rund 60.000 Proben. In beiden Jahren ging lediglich von 0,2 % der untersuchten Proben ein gesundheitliches Risiko aus. Neben diesen
Laboruntersuchungen haben dazu auch die gemeinsamen Betriebskontrollprogramme mit den Behörden vor Ort beigetragen.
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