AMA bis Demeter: Was sind Gütesiegel wert?

Die Menschenrechtsorganisation Südwind hat Gütesiegel in punkto Ökologie, Soziales und Transparenz unter die Lupe genommen. Das AMA-Siegel schneidet schlecht ab.

Es gibt sie mittlerweile wie Sand am Meer, vor allem im Lebensmittelbereich: Gütesiegel. Wie gut ein bestimmtes Gütesiegel wirklich ist – also: was an Vorgaben, Regeln oder Garantien dahinter steckt – weiß man als Konsument oft gar nicht mehr. Ein neuer Gütesiegel-Check, den die Menschenrechtsorganisation Südwind nun präsentiert, soll helfen.

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