Saft­konzentrat im Test - Nicht alle kriegen Frucht­saft hin

Ein Glas Orangensaft neben aufgeschnittenen Orangen

Nirgendwo auf der Welt wird so viel Frucht­saft getrunken wie in Deutsch­land. Am beliebtesten ist Orangensaft. Relativ neu im Sortiment ist Saft­konzentrat zum Selbst­mischen: einfach mit der vierfachen Menge an Wasser auffüllen, fertig ist der Saft. Doch kann er mit herkömm­lichem Frucht­saft mithalten? Gibt es ökologische Vorteile? Lässt sich mit den Konzentraten Geld sparen? Wir haben drei geprüft: Zwei sind top, ein Konzentrat floppt.

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