Pathogene Keime in gefrorenem Obst, Gemüse und Kräutern

Tiefkühlgemüse

Ziel der Schwerpunktaktion war es, diese Produkte auf Hygienekeime, pathogene Keime und Viren zu untersuchen.

95 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Eine Probe wurde beanstandet-

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