Proteinriegel sollen zur Eiweißversorgung beitragen. Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen (NRW) von 38 Produkten zeigt allerdings: Ausgerechnet die Angaben zum Proteingehalt
sind bei den getesteten Riegeln nicht einheitlich und daher schwer vergleichbar. Insgesamt sind die Informationen zu Proteingehalt, Zutaten und Nährwerten oft unübersichtlich und teils bei
geschlossener Packung nicht zu erkennen.
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