Ziel der Schwerpunktaktion war die gezielte Beprobung lebensmitteluntypischer Vertriebswege im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung. Da diese nur in Ausnahmefällen beprobt werden, jedoch
für die gegenständlichen Warengruppen einen relevanten Vertriebskanal darstellen, sollen diese gezielt überwacht werden.
Es wurden 92 Proben aus ganz Österreich untersucht und begutachtet. 27 Proben wurden teils mehrfach beanstandet.
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