Unser Schnitzel: Billig gekauft – teuer serviert

Fahler Beigeschmack: Einige Wirte – darunter auch sehr bekannte Namen – kaufen das Fleisch für ihr Schnitzel zum Schleuderpreis aus Holland. Ihren Gästen tischen sie jedoch auf, die Kälber dafür kämen aus Österreich. Die „Krone“ fordert eine Herkunftskennzeichnung in der Gastro. 

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