Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung von eiweißreichen Lebensmitteln hinsichtlich des illegalen Zusatzes von Melamin. Durch einen Melaminzusatz soll ein erhöhter Eiweißgehalt in
proteinreichen Lebensmitteln vorgetäuscht werden.
48 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Keine Probe wurde beanstandet.
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