Reis ist ein Grundnahrungsmittel – auch in Europa. Doch nicht jeder importierte Reis entspricht den strengen Verbraucherschutzvorgaben der EU. Das Institut für Hygiene und Umwelt (HU) überprüft
seit 2022 gezielt, ob Reis aus Indien und Pakistan, der zuletzt häufiger wegen erhöhter Pestizidbelastung aufgefallen war, die gesetzlichen Grenzwerte einhält. Die verstärkten Kontrollen zeigen
inzwischen Wirkung: Die Beanstandungsquote sinkt, obwohl mehr Proben untersucht werden.
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