Verkehrsfähigkeit von Honig aus der EU und aus Drittländern

Honig am Honigheber

Ziel der Schwerpunktaktion war, einen aktuellen Überblick über die Zusammensetzung, Qualität und mögliche Belastung mit Tierarzneimitteln bzw. Schädlingsbekämpfungsmitteln und Pyrrolizidinalkaloiden der am österreichischen Markt angebotenen Honige, die aus der EU (jedoch nicht aus Österreich) und aus Drittländern stammen, zu erhalten. Zusätzlich war die Authentizität zu prüfen.

54 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Acht Proben wurden beanstandet.

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