Antibiotikaresistente Keime in Rind und Schweinefleisch

Ziel der Schwerpunktaktion war, Stämme von Escherichia coli zu identifizieren, die Enzyme wie Extended-Spectrum Beta-Laktamase (ESBL), AmpC Beta-Laktamasen (AmpC) oder Carbapenemase bilden können. Diese Enzyme inaktivieren bestimmte Antibiotika, darunter Penicilline, Cephalosporine, Monobactame und Carbapeneme.
Es wurden 667 Proben aus ganz Österreich untersucht.

Mehr auf den Seiten der AGES